一級廚師 (西餐/中餐)
一級廚師 (西餐/中餐)
工作概述
地點
半山
工作類型
全職
薪水
$23,690 - $28,120 每 月薪
發怖日期
1 天 前
額外細節
作業編號
3877
工作視圖
1
職位描述
職責
協助總廚處理日常運作；協助編制廚房人手安排；準備及製作當天食物、確保食物質素及符合衞生標準；監察廚房員工製作食物與控制出品品質；負責訂貨、驗收貨及管理存倉紀錄；協助收市後廚房清潔工作；負責計算及控制食物成本；定期更換菜單或制定新菜式與試味；負責執行由上司所指派的工作
入職資格
中三程度; 5年經驗; 良好粵語優先; 一般普通話; 一般英語; 略懂讀寫中文; 略懂讀寫英文; 具5年或以上烹調經驗
待遇
每月$23,690 - $28,120, 有年假12天, 酌情性花紅, 醫療福利, 牙科福利, 膳食津貼 及每年家庭假期2天, 上午7時至下午4時, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 8 小時, (或需調派往不同工作場地)
申請方法
求職者可致電28434716與明愛賓館及餐飲服務鄧小姐聯絡。
備註
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資料來源：勞工處互動就業服務
資料來源：香港特別行政區政府勞工處互動就業服務。此職位由系統自動同步，詳情請參閱勞工處官方網站。
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